Doftförnimmelser

Så här efter all mat i jul är det skönt med en promenad. Solen skiner och det är plusgrader men blåsten gör att det känns kallare.

Jag valde att gå på skogsstigar idag och hittade en nedblåst gren klädd med saffransgul lava. Jag tänkte på den goda doften av saffran.

När jag gick genom parken framför affärerna var nyponen vackert röda. Nypon betraktas som en av de 14 viktigaste vildväxterna i en överlevnadssituation. Nyponsoppa mums - börjar tänka på mat.

Idag ville jag ha lite omväxling till den goda julmaten. Inspirerad av färgupplevelserna på promenaden smaksatte jag lunchnudlarna med saffran och så fick det bli färska tomater till.

Länk:
Helgbilden
MacroMonday2

Lukta på en apelsin - arom

En julapelsin i rött band får inleda december. Doften från denna dekoration av apelsin dekorerad med nejlika sägs minska stress och humörsvängningar samt gör att man blir mer fokuserad.

 Man kan hänga upp den i ett snöre i en garderob och låta den sprida sin väldoft bland kläderna. Apelsinen skrumpnar men fortsätter att sprida sin doft.

Äter man dessutom en frukt får man i sig massor av C-vitamin, som också hjälper mot stress. Sedan kan man i lugn och ro baka eller laga en maträtt smaksatt med saffran.

Veckans tema är arom. Övriga deltagare är:

Karin på Åland
Englundskan
Karin i Stockholm
Anna
Anki
Helena
Matfreaket
Livsrummet
Olgakatt
Tove
Pensionären på ön
Ulla-Minnatur (jag)
Wienerbrödslandet
Jordgubbar och bubbel

Länk:
helgbilden
MacroMonday