Grönsakernas topplista

Livsmedelsverket har analyserat våra populäraste grönsaker och rotfrukter och gjort en topplista, där mangold finns på delad förstaplats. Jag har testat mangold för första gången i år och det var en trevlig överraskning, som tydligen även är nyttig. Det blir sannolikt en upprepning av denna frösådd nästa år, kanske av flera sorter.

Jag har låtit en blomstängel vara kvar och hoppas att den så småningom går i frö. En liten "kontrollör" klämmer försiktigt på en blomma. Tänk så mycket lustiga (och olustiga) insekter det finns.