LEV I NUET MEN LÄR AV HISTORIEN

lördag 19 september 2015

Äta bör man, annars dör man - lördagstema


Tack pensionären på ön för receptet på 'rör-i-hop-kaka'. Björnbären är mogna så jag passade på att göra en kaka. Den är fin att titta på och nu ska jag ta en smakbit. Då händer följande:

Äta är intag av föda. Människor äter med munnen. Föda placeras i munhålan med hjälp av händerna. Sedan öppnas och stängs underkäken för att krossa födan mellan tänderna samtidigt som den bryts ner av enzymer i saliven. 

När födan är tillräckligt krossad till en sörja gör man en vågrörelse med tungan för att pressa ner födan i matstrupen. Där sker en sväljreflex, så att födan sedan trycks vidare till magsäcken. Denna procedur fortsätter tills födan är slut och personen känner sig mätt.

Visst är det fascinerande ibland med fakta - källa Wikipedia.

Länk:
recept pensionären på ön
lördagsbloggare

4 kommentarer:

englundskan sa...

Wikipedia måtte ha missat att barn absorberar näring genom huden, tror jag i alla fall att dom gör.

Karin sa...

Undrar om inte smaklökarna skulle vilja lägga till något till den där beskrivningen?

Kul vinkel på temat!

Anna/notonmusic sa...

Hahaha, det låter inte särskilt njutbart vilket äta ju är! Underbar beskrivning Ulla, tack för den :-)

Tove Olberg sa...

Skön äta bör man- vinkel!