Trädens frön, frukter eller nötter

På min promenad igår vände jag blicken uppåt mot trädens kronor. Ibland vet jag inte om jag ska kalla ett frö för frukt eller nöt.

Ekollonets vackra form ser ut som en skål med ett grönt ägg. De är beska i smaken på grund av den höga andelen garvsyra. De kan inte ätas förrän de kokats eller rostats, vilket mildrar smaken.

Jag passerade en allé av lindar. Unga lindblad kan användas som ingrediens till sallad. Lindens blommor har en svar honungssmak och kan användas till örtte. Lindblomste anses lugnande.

Bin och andra insekter besöker gärna blommorna, som ger rikligt med nektar, så rikligt att den kan droppa ut. Av denna anledning ska man inte perkera sin bil under en blommande lind, då annars tak och motorhuv kan bli helt nedkladdat.

Länk:
Skogsskafferiet - ätliga växter
Our world Tuesday
Image-in-ing 
Nature Footstep - trees-n-bushes